بســـ بووووســه بالقشطه تذووب وسط الخشــ ــه

سالـــــخيرات ع الحلوات
بسبوستي اليوم غير شكل واطلق بسبوسه سويتها بحياتي << تعزيز
ماعمر احد ذاقها عندي الا اخذ مقاديرها
ومن زمان اسويها وما أملها خصوصا بالمناسبات سهله وتواجه وتفك أزمه ..


المخاسير قصدي المقادير



3/4 ك حليب محموس
1 ك سميد
1/2 ك سكر
3/4 ك زيت
1 ملعقه كبيره بكنج بودر
فانيليا
2علبة قشطه

*الحشوه: 2قشطة الصافي الطازجه أو2قشطة قيمر
او قشطة الكنافه الي بالكيلو

الطريقه ***

نخلط السوايل مع بعض
الزيت والقشطه ومعها السكر والفانيليا السايله


بعدين نضيف عليها السميد والحليب والبكنج بودر




ونضع نصف المقدار بصينيه مدهونه



ونضع القيمر بكل هدوء أو قشطة الصافي





_ ثم نضيف نص بيالة ماء على باقي مقدار السميد حتى يكون لين ومايتكتل على القشطه



ويخلط ثم نصبه فوق القشطه بكل خفه وحرص وتدخل الفرن

وبعد ماتحمر من تحت وفوق نضع نستله على الوجه وهي حاره



ويزين بخطوط من شكولاته الهيرشي السائله.



. وتبرد بالثلاجه اكثر من ساعتين حتى تتماسك اكثر وبعد ماتتشرب النستله والهيرشي تصير بذا الشكل




ثم تقطع على حسب رغبتك وذوقك











وبالهناااء والعاافيه على قلووبكم


فوتكووا بعافيه